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【レシピ】モロニーが来たから、マロニーを食べる。マロニー・チャプチェ

マロニーチャプチェ レシピ

新日本プロレスはBOSJ30期間中です。

今回、ダン・モロニーという選手が参戦しました!

そうだ、マロニーを食べよう!

マロニー

  • 春雨より太い
  • 味しみがすごい
  • 食べ応えがある
  • カロリーはそれなりにあるので油断できない

量多くないかい?

スーパーにも売ってるけど

量少ない

業務スーパーに売ってるよ!

ショートタイプもあります。

100gじゃすぐ無くなるでしょ

どんだけ食べるのよ

レシピ マロニー・チャプチェ

材料

マロニー100g
豚肉(牛肉)300g
焼き肉のたれ大さじ2下味用
大さじ2下味用
冷凍玉ねぎ100gカット済み
冷凍ピーマン100gカット済み
ごま油大さじ3
にんにくチューブ4cm
焼き肉のたれ大さじ6

たぶん牛肉で作った方が美味しい

高いから買えなかったけど

使った焼き肉のたれはこちら↓

にんにく効いて美味しい

そうめんにもおすすめ

作り方 たぶん2食分

マロニー・チャプチェ
  • 豚肉を一口大にカットし、下味をつける

    豚こまだったと思う。

    面倒だったので、キッチンハサミでカット

    下味用の焼き肉のたれ、酒を混ぜ込む

  • 2
    マロニーを茹でる

    乾麺タイプなので5分茹でました。

    なんだか分からないわね

  • 野菜を準備する

    カット済みの冷凍野菜で済ませました。

    グラムを計っただけです。

    玉ねぎもピーマンも

    業務スーパーで買ったよ

    カット済みって

    便利ね

    冷凍野菜を使わない場合は

    • ピーマンは細切り
    • 玉ねぎは薄切りにしてください。

    にらとか、キノコも合いそうだよ

  • 4
    豚肉を炒める

    フライパンにごま油を熱して、にんにくチューブ

    豚肉を入れ、軽く火を通す

    野菜も入っているわよ!

    面倒くさくて

    一緒に入れちゃった!

    でも、分けた方がいいよ!!

  • 4
    野菜を入れ、火が通るまで炒める
  • 5
    マロニーを入れ、焼き肉のたれを混ぜる

    焼き肉のたれ入れたのかしら?

    源タレは色つきにくいのかも

    黄〇のタレだともう少し色つくかもね

  • 6
    完成!

    色合いがいまいちね

    気になる人は人参入れてね!

    無かったから入れなかった!

感想

見た目より、味が濃い

焼き肉のたれで結構味が変わるかもしれない

マロニーは味を良く吸うので、茹でてからで正解だった。

鍋だと乾麺の状態で入れるけれど、チャプチェだとしょっぱくなりそうだった。

立派な主食になる

これとビールでいいと思うよ!

他マロニー

虚無マロニー

これも作った!

マロニーしかない時、忙しい時、やる気がない時

とてもいい

わたしは、

シル・マロニー

と呼んでいる

レンジマロニーチャプチェ

リュウジさん、チャプチェレシピあったのか!!

今度作ってみよう!

保存食のレパートリーに

日持ちするので買っておくといいと思います。

面倒な時は適当な鍋つゆに入れて、ラーメン🍜代わりに

ちょっとかさ増ししたいときに茹でて和えたり、

メインでもサブでも活躍する食材です。

食べたことない人

食べてみな!

飛ぶかな

作り方次第じゃない?

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